突然の3連休
昨日はほとんどゴロゴロして過ごした

今日は群馬の友人から昨日届いた
紫蘇で
赤紫蘇ジュースをつくりました

紫蘇の山



葉だけを使用
300ｇに砂糖500ｇ水2ℓ



煮出して濾して砂糖入れて
クエン酸20ｇ入れる
写真はクエン酸入れる前
下が入れた後



色が変ったのわかるかなぁ
原液を3から5倍に薄めて飲むとおいいしいですょ






美味しい紫蘇ジュースの完成
去年から急に紫蘇ジュースはまってますが
今日は原液で3リットル以上・・・
一人でどうするって！！量ができました。

石鹸も3バッチぐるぐる


台所にこもること8時間近く
暑かったけど
今日は楽しかった＾＾

急な休みで決まっていた
お出かけは中止になったりしたけど
何もないのもいいかも

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